พริกหม่าล่า

ผงพริกปิ้งย่างหม่าล่า เครื่องเทศปรุงรส สำหรับทำบาบีคิว 🔥 น้ำหนัก : 100 กรัม 🌶 พริกหม่าล่า มาจากคำว่า “หม่า” แปลว่า “ชา” และคำว่า “ล่า” แปลว่า “เผ็ด” ดังนั้น “หม่าล่า” จึงหมายถึงรสชาติที่ทั้งเผ็ดทั้งชา หม่าล่าเป็นสูตรเครื่องเทศที่มาจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ลักษณะเหมือนพริกป่นในไทย แต่จะใช้เครื่องเทศ “ฮัวเจียว” มาส่วนผสม ซึ่งเครื่องเทศชนิดนี้ทำให้เกิดอาการชา สำหรับชาวจีนแล้ว หม่าล่าสามารถนำไปกินกับทุกอย่างได้ ตั้งแต่ต้ม ผัด ย่าง โดยพวกเขานิยมรับประทานกับเนื้อแกะ เพราะหม่าล่าสามารถดับกลิ่นสาบของเนื้อแกะได้อย่างดีเยี่ยม