ปลาจาระเม็ด ส่งตรงจากชาวประมง

มีชื่ออื่น ๆ เรียกอีก เช่น "ปลาแปะเชีย" (จีน: 银鲳) ในภาษาแต้จิ๋ว เป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญอีกชนิดหนึ่ง สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น นึ่ง, นึ่งบ๊วย, นึ่งซีอิ๊ว หรือทอด[1